Cambras Merlot-Cabernet Sauvignon

Castel Frères Cambras Merlot Cabernet Sauvignon (คาสเทล แฟรร์ คัมบราส เมอร์โล คาเบอร์เนต์ โซวิญง) ซึ่งเป็นไวน์แดงจากประเทศฝรั่งเศส

จุดเด่นของไวน์ตัวนี้ (Highlights)
1. รสชาติ "กลมกล่อมและผลไม้เด่น" (Rond & Fruité): บนฉลากระบุคำว่า Rond & Fruité ชัดเจน ซึ่งหมายถึงไวน์ที่มีความกลมกล่อม (Round) ไม่ฝาดจัดจนเกินไป และมีกลิ่นหอมของผลไม้ (Fruity)

นำการผสมผสานที่ลงตัว (Blend): เป็นการเบลนด์ระหว่างองุ่น 2 สายพันธุ์หลักของโลก:
Merlot (เมอร์โล): ให้ความนุ่มละมุน กลิ่นผลไม้จำพวกเบอร์รี่ และดื่มง่าย
Cabernet Sauvignon (คาเบอร์เนต์ โซวิญง): ให้โครงสร้างไวน์ที่แน่นขึ้น เพิ่มรสสัมผัส (Body) และความซับซ้อน
ดื่มง่าย (Easy Drinking): ไวน์ตัวนี้จัดอยู่ในกลุ่ม Table Wine (Vin de France) ที่ออกแบบมาให้ดื่มง่าย ไม่ซับซ้อนซ่อนเงื่อน เหมาะสำหรับดื่มสังสรรค์ทั่วไป
 

2. ทำไมถึงควรซื้อ?
ความคุ้มค่า: ไวน์ Cambras มักจะมีราคาที่เข้าถึงง่าย เป็นมิตรกับกระเป๋าสตางค์ (Budget-friendly) ถือเป็นไวน์ Everyday wine ที่ดี
มือใหม่ดื่มได้สบาย: เนื่องจากรสชาติไม่ฝาดโดด (Tannin ไม่แรงมาก) และมีความหวานของกลิ่นผลไม้ช่วย จึงเหมาะมากสำหรับคนที่เพิ่งเริ่มหัดดื่มไวน์แดง หรือคนที่ไม่ชอบไวน์ที่รสเข้ม/ฝาดเกินไป
 

3. ควรดื่มคู่กับอาหารอะไร? (Food Pairing)
ด้วยความที่เป็นไวน์ที่มีรสผลไม้และไม่หนักจนเกินไป ทำให้จับคู่กับอาหารได้หลากหลายมากครับ:

เนื้อสัตว์: เหมาะกับเนื้อแดงปรุงรสไม่จัดมาก เช่น สเต๊กหมู, ไก่ย่าง, เป็ดย่าง หรือเนื้อวัวย่างที่ไม่ได้ราดซอสรสจัดจ้าน
อาหารอิตาเลียน: เข้ากันได้ดีมากกับ พิซซ่า, พาสต้าซอสมะเขือเทศ หรือลาซานญ่า
อาหารทานเล่น: ชีส (Cheese) ทั่วไป (เช่น เชดดาร์ หรือ กรูแยร์), โคลด์คัท (Cold Cuts), หรือแฮมต่างๆ
อาหารไทย: สามารถทานคู่กับอาหารไทยที่ไม่เผ็ดจัด เช่น หมูทอดกระเทียม, ไก่ผัดเม็ดมะม่วงฯ หรือเนื้อย่างจิ้มแจ่ว (ที่รสไม่เผ็ดโดด)


สรุป: เป็นไวน์แดงฝรั่งเศสราคาประหยัดที่ "ดื่มง่าย รสนุ่ม หอมผลไม้" เหมาะสำหรับซื้อมาดื่มผ่อนคลายในวันธรรมดา หรือในงานปาร์ตี้สังสรรค์ที่ไม่เป็นทางการครับ

 


สอบถามเพิ่มเติม 084 995 5416