Beresford Estate Cabernet Sauvignon 2019
SKU : D 108
คำอธิบายสินค้าแบบย่อ
Red Wine / Cabernet Sauvignon / 12.9% Vol. / Australia
รายการโปรด
เปรียบเทียบ
Characteristics
Review
Contact
Beresford Estate Cabernet Sauvignon 2021 (เบเรสฟอร์ด เอสเตท คาแบร์เนต์ โซวีญยอง ปี 2021)
จุดเด่นของสินค้า
ประเภทไวน์: ไวน์แดง (Red Wine)
สายพันธุ์องุ่น: Cabernet Sauvignon ซึ่งเป็นราชาแห่งองุ่นแดงที่ให้รสชาติเข้มข้น (Full-bodied)
แหล่งผลิต: ออสเตรเลีย (Australia) โดยเฉพาะจากภูมิภาค McLaren Vale ในรัฐ South Australia ซึ่งเป็นแหล่งผลิตไวน์คุณภาพสูง
ปีผลิต (Vintage): 2021
ระดับแอลกอฮอล์: 12.9% โดยปริมาตร (Alc 12.9% Vol.)
รสชาติ (ตามลักษณะของ Cabernet Sauvignon): โดยทั่วไปจะมีรสชาติเข้มข้น หนักแน่น (Full-bodied) และมีแทนนิน (Tannin) ที่โดดเด่น ซึ่งให้ความรู้สึกฝาด มีกลิ่นและรสของผลไม้สีดำ เช่น แบล็คเคอร์แรนท์ (Blackcurrant), พลัม (Plum) และอาจมีกลิ่นของไม้ซีดาร์ (Cedar), ยาสูบ (Tobacco), หรือช็อกโกแลตเข้ม (Dark Chocolate)
อาหารที่ดื่มคู่กันได้ดีที่สุด
ไวน์ Cabernet Sauvignon ที่มีรสชาติเข้มข้นจะจับคู่ได้ดีกับอาหารที่มีรสชาติหนักแน่นเช่นกัน แทนนินในไวน์จะช่วยตัดความมันและความเข้มข้นของเนื้อสัตว์ได้ดี
คู่ที่แนะนำเป็นพิเศษ ได้แก่:
เนื้อแดงย่างและอบ (Grilled & Roasted Red Meats): สเต็กเนื้อ (Steak), เนื้อแกะย่าง (Roasted Lamb) หรือซี่โครง (Ribs) รสชาติเนื้อที่เข้มข้นจะเข้ากันได้ดีกับความจัดจ้านของไวน์
อาหารที่ใช้ซอสมะเขือเทศเข้มข้น: เช่น สปาเก็ตตี้โบโลเนส (Spaghetti Bolognese) หรือลาซานญ่า (Lasagna)
ชีสบ่ม (Aged Cheeses): ชีสแข็งที่มีรสชาติเข้มข้น เช่น Aged Cheddar, Gouda หรือ Blue Cheese
อาหารมังสวิรัติ: อาหารที่ใช้เห็ดพอร์โทเบลโล (Portobello Mushrooms) หรือเห็ดที่มีรสชาติคล้ายเนื้อสัตว์
จุดเด่นของสินค้า
ประเภทไวน์: ไวน์แดง (Red Wine)
สายพันธุ์องุ่น: Cabernet Sauvignon ซึ่งเป็นราชาแห่งองุ่นแดงที่ให้รสชาติเข้มข้น (Full-bodied)
แหล่งผลิต: ออสเตรเลีย (Australia) โดยเฉพาะจากภูมิภาค McLaren Vale ในรัฐ South Australia ซึ่งเป็นแหล่งผลิตไวน์คุณภาพสูง
ปีผลิต (Vintage): 2021
ระดับแอลกอฮอล์: 12.9% โดยปริมาตร (Alc 12.9% Vol.)
รสชาติ (ตามลักษณะของ Cabernet Sauvignon): โดยทั่วไปจะมีรสชาติเข้มข้น หนักแน่น (Full-bodied) และมีแทนนิน (Tannin) ที่โดดเด่น ซึ่งให้ความรู้สึกฝาด มีกลิ่นและรสของผลไม้สีดำ เช่น แบล็คเคอร์แรนท์ (Blackcurrant), พลัม (Plum) และอาจมีกลิ่นของไม้ซีดาร์ (Cedar), ยาสูบ (Tobacco), หรือช็อกโกแลตเข้ม (Dark Chocolate)
อาหารที่ดื่มคู่กันได้ดีที่สุด
ไวน์ Cabernet Sauvignon ที่มีรสชาติเข้มข้นจะจับคู่ได้ดีกับอาหารที่มีรสชาติหนักแน่นเช่นกัน แทนนินในไวน์จะช่วยตัดความมันและความเข้มข้นของเนื้อสัตว์ได้ดี
คู่ที่แนะนำเป็นพิเศษ ได้แก่:
เนื้อแดงย่างและอบ (Grilled & Roasted Red Meats): สเต็กเนื้อ (Steak), เนื้อแกะย่าง (Roasted Lamb) หรือซี่โครง (Ribs) รสชาติเนื้อที่เข้มข้นจะเข้ากันได้ดีกับความจัดจ้านของไวน์
อาหารที่ใช้ซอสมะเขือเทศเข้มข้น: เช่น สปาเก็ตตี้โบโลเนส (Spaghetti Bolognese) หรือลาซานญ่า (Lasagna)
ชีสบ่ม (Aged Cheeses): ชีสแข็งที่มีรสชาติเข้มข้น เช่น Aged Cheddar, Gouda หรือ Blue Cheese
อาหารมังสวิรัติ: อาหารที่ใช้เห็ดพอร์โทเบลโล (Portobello Mushrooms) หรือเห็ดที่มีรสชาติคล้ายเนื้อสัตว์
Powered By
MakeWebEasy
MakeWebEasy